Pomazánka Sloní "žrádlo"
Co budeme potřebovat:
2 lžíce oleje
2 lžíce hořčice
3 lžíce kečupu
1 lžička octa
1 lžička cukru
1/2 lžičky pepře
cca 20 dkg Junioru
jedna střední cibule
4 lžíce tatarky nebo majolky, pokud chceme řidší pomazánku nebo 2 lžíce, pokud chceme hustší pomazánku
Postup:
Olej, hořčici, kečup, ocet, cukr a pepř smícháme v hrnci a necháme přejít varem. Odstavíme a necháme vystydnout. Junior nastrouháme na hrubo, cibuli nakrájíme na jemno a pak vložíme k vychladlé "omáčce". Pořádně zamícháme a přidáme tatarku (majolku) a znovu zamícháme a je hotovo :)